백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 채식은 관상동맥 혈전을 97퍼센트까지 예방할 수 있다. -미국의학협회지 오려논에 물 터 놓기 , 매우 심술 사나운 짓을 이르는 말. 희로애락(喜怒哀樂)이 지나치면 오장(五臟)이 상한다. -동의보감 처음으로 피우는 담배는 마치 폭탄의 도화선과 같은 것이다. 도화선의 길이는 아무도 모른다. 담배를 한 개비씩 피울 때마다 당신은 한 걸음 한 걸음씩 곧 폭발할 폭탄에 가까이 다가가는 셈이다. 다음의 한 개비가 마지막 한 개비가 되지 않으리라고 누가 장담할 수 있겠는가? -알렌 카 '만능적' 생각은 모든 병을 다 낫게 할 수 있다는 '만병통치약'처럼 전혀 소용 없는 것이다. -짜오팅양 오늘의 영단어 - MOTIE : The Ministry of Trade Industry and Energy: 통상산업부비폭력은 내 신앙의 제 1조이며, 내 강령의 마지막 조항이다. -간디 착한 것을 보거든 목마를 때 물 보듯이 하고, 악한 것을 듣거든 귀머거리같이 하라. 착한 일은 모름지기 탐내고 악한 일은 모름지기 즐겨하지 말라. -강태공 오늘의 영단어 - nasty : 싫은,불쾌한, 몹시 더러운, 역한, 못된